La cría de corderos es una actividad fundamental en la ganadería ovina, y para obtener animales sanos y productivos, es crucial seguir buenas prácticas de manejo y cuidados. Desde la preparación del corral hasta la alimentación en cada etapa, cada detalle influye en el bienestar y desarrollo de los corderos vivos.
Requisitos esenciales para criar corderos saludables
El primer paso en la cría de corderos es garantizar un entorno adecuado y un manejo eficiente. Para lograrlo, es importante:
- Seleccionar ovejas de buena genetica, como la raza Assaf, para mejorar la producción.
- Contar con instalaciones limpias, ventiladas y seguras.
- Brindar acceso a agua limpia y alimento de calidad.
- Mantener un programa sanitario con vacunaciones y desparasitaciones.
- Vigilar la condición corporal de las ovejas y corderos para evitar problemas de salud.
Cómo preparar el corral antes del nacimiento
Antes de que las ovejas den a luz, es fundamental preparar el corral para asegurar la comodidad y seguridad de las madres y los corderos vivos. Algunas recomendaciones incluyen:
- Asegurar un espacio seco y libre de corrientes de aire.
- Usar camas de paja o viruta para mantener la temperatura.
- Separar las ovejas preñadas para un mejor control del parto.
- Tener a la mano material de asistencia, como guantes y soluciones desinfectantes.
- Monitorear a las ovejas constantemente para detectar signos de parto.
Alimentación adecuada en cada etapa de crecimiento
La cría de corderos requiere una estrategia de alimentación adaptada a cada etapa:
- Recién nacidos: Dependen del calostro para la inmunidad y el desarrollo inicial.
- Hasta el destete (2-3 meses): Leche materna complementada con alimento iniciador.
- Post destete: Introducción gradual de forrajes y concentrados.
- Crecimiento y engorde: Dieta balanceada con heno, pastos y cereales.
La importancia del calostro en las primeras horas de vida
El calostro es vital para los corderos vivos ya que les proporciona anticuerpos esenciales para la inmunidad. Algunos puntos clave son:
- Se debe administrar dentro de las primeras 6 horas tras el nacimiento.
- Contiene nutrientes esenciales para el desarrollo del sistema digestivo.
- Si la oveja no produce suficiente calostro, se pueden usar sustitutos de alta calidad.
- La cantidad ideal es de 50 ml por kilo de peso vivo en las primeras horas.
Alimentación y nutrición en la cría de corderos
Un buen plan de alimentación es esencial para el desarrollo de los corderos vivos, asegurando un crecimiento saludable y rentable.
Qué comen los corderos en cada etapa de crecimiento
Los corderos vivos requieren diferentes tipos de alimentación según su edad:
- 0 a 2 semanas: Solo leche materna o sustituto lácteo en caso de huérfanos.
- 3 a 8 semanas: Introducción de concentrados ricos en proteína y forrajes tiernos.
- 8 semanas en adelante: Transición a una dieta basada en heno, pasto y cereales.
- Engorde: Suplementación con concentrados energéticos para un crecimiento óptimo.
Alimentación natural vs. suplementación con concentrados
En la cría de corderos, se puede optar por alimentación natural o suplementada:
- Natural: Basada en pastos, forrajes y henos, reduciendo costos de producción.
- Concentrados: Mezcla de granos, harinas y suplementos proteicos para optimizar el crecimiento.
- Mixto: Combinación de ambas opciones para mejorar la ganancia de peso y salud digestiva.

Beneficios del pastoreo rotacional en la cría ovina
El pastoreo rotacional es una estrategia eficiente en la cría de corderos, ya que:
- Mejora la calidad de los pastos y su regeneración.
- Reduce la propagación de parásitos en los corderos vivos.
- Favorece un crecimiento más natural y saludable.
- Disminuye costos en concentrados y suplementos.
Cómo evitar deficiencias nutricionales en corderos
Para evitar problemas de salud en los corderos vivos, es clave garantizar una dieta equilibrada:
- Proteínas: Importantes para el desarrollo muscular.
- Energía: Fundamental para el crecimiento y la ganancia de peso.
- Vitaminas y minerales: Especialmente calcio, fósforo y selenio.
- Agua: Acceso constante a agua limpia y fresca.
Venta y comercialización de corderos vivos
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